Welkom bij The Jim Fitness
Koffie, wie begint zijn dag niet met dit zwarte goud? Nederlanders drinken gemiddeld 400 ml (vrouwen) tot 550 ml (mannen) per dag [1]! Het valt mij op dat er veel vragen bestaan over koffie. Is het gezond voor je? En droogt koffie je niet uit? In dit artikel bespreek ik de meest voorkomende vragen over koffie. Is koffie gezond? Of koffie gezond is, is afhankelijk van op welke manier deze is bereid: of deze met een filter is gezet of niet. Het filter kan namelijk de cholesterol verhogende stoffen cafestol en kahweol opvangen. Filterkoffie en koffie van koffie
Zin in een stevige lunch of een makkelijke avondmaaltijd? Probeer dan deze goed gevulde couscous salade. De salade is snel en makkelijk te maken en je kunt lekker variëren met de ingrediënten, zodat je er een eigen twist aan kunt geven. Vervang bijvoorbeeld de kipreepjes en feta eens door tonijn en maïs! Benodigdheden Kom Ingrediënten 200 gram Volkoren couscous 150 ml Kokend water 1/2 Komkommer 1 Rode paprika 200 gram Kipreepjes 200 gram Feta 100 gram Ongezouten noten 200 gram Cherrytomaatjes 50 gram Rucola Naar
Zin in een lekkere en vooral voedzame maaltijd? Dan moet je deze gevulde aubergines proberen. Weinig voorbereidingstijd en terwijl de aubergines in de oven staan, kun jij andere dingen doen. Ideaal! Lekker om te serveren met zilvervliesrijst, aardappelen of couscous. Eet smakelijk! Benodigdheden Oven Ovenschaal Koekenpan Ingrediënten 2 stuks Aubergine 2 el Olijfolie 300 gram Mager rundergehakt 2 el Knoflookpoeder 1 el Kaneel 140 gram Tomatenpuree 250 gram Cherrytomaatjes 75 gram Feta 1 handje Peterselie Bereidingswijze Verwarm de oven voo
Maak zelf deze heerlijke gezonde rijstmaaltijd met groente en Indonesische gehaktballetjes. In ongeveer 20 minuten heb jij een lekkere eiwitrijke maaltijd op tafel. Benodigdheden Koekenpan Kookpan Ingrediënten 150 gram Zilvervliesrijst 200 gram Broccoli 150 gram Sperziebonen 100 gram Gele paprika 100 gram Rode paprika 200 gram Gehaktballen 3 eetlepel Pindakaas 100 ml Halfvolle melk 2 eetlepel Ketjap 2 teen Knoflook 1 theelepel Sambal 1 eetlepel Tomatenpuree Bereidingswijze Stap 1: Vul meerdere kookpannen met water en
Ik heb een ruimte tussen mijn twee borstspieren (borstbeen) maar mijn fitness-maatjes beweren dat je dat kan wegtrainen met 'binnenkant-borst' oefeningen. Klopt dit? Dit is één van de meest controversiële beweringen en tegelijk één van de meest gestelde vragen in de bodybuildingwereld: kan je de binnenkant van de borst trainen? En het antwoord is: ja én nee. Het hangt er namelijk vanaf wat men hiermee bedoelt. Eerst een simpel stukje anatomie: een spier bestaat uit vezels, die vezels zijn eigenlijk langwerpige cellen die van aanhechting naar
Chili con carne is rijk aan eiwitten en koolhydraten. Kortom een perfecte post workout maaltijd na een zware training. Kies voor de zelfgemaakt chili con carne, gezonder en lekkerder dan kruidenmix uit een pakje. Ingrediënten 2 Uien 2 Rode paprika 250 gram Mager rundergehakt 2 blikken (600 gram uitlekgewicht) Kidneybonen 1 blik (zonder zout) Tomatenblokjes 1 el Olijfolie 1 teentje Knoflook 1 tl Komijnpoeder 1 tl Paprikapoeder 1 tl Speculaaskruiden 1 blikje (300 gram) mais Bereidingswijze Stap 1. Snijd de paprika ik kleine blokjes en de ui in kleine snippers.
Bij een typisch Nederlands VGA’tje ligt er vaak bloemkool op je bord. Sinds ik zelf de touwtjes (en kookgerei) in handen heb is een VGA’tje en daarmee de bloemkool minder vaak ingrediënt van het recept. Tijd om daar verandering in te brengen, want bloemkool is onze eigen Hollandse superfood! En wel met een bloemkool salade. Super snel en makkelijk. Je hoeft de bloemkool niet eens te koken. Benodigdheden Kom Ingrediënten 350 gram Bloemkool 1 Rode paprika 1 tl Korianderpoeder 1 tl Basilicum 15 gram Verse munt 200 gram cannellin
Voedingsschema (man / 80 kilo / normaal postuur / 4 eet momenten) Macronutriënten verdeling Koolhydraten: 354 gram Eiwitten: 176 gram Vetten: 78 gram Calorieën: 2816 Ontbijt: Zwarte koffie 2 Hardgekookte eiren Brinta (80 gram met 250ml halfvolle melk) Handje amandelen (18 gram) Banaan Lunch: Meergranen knackerbrood (2 stuks) Rosbief (2 porties á 25 gram) Brinta (40 gram met 250ml halfvolle melk) Handje amandelen (18 gram) Halfvolle melk (300 mililiter) Bodyenfit Whey Perfection (28 gram / 1 maa
Moeite met opstaan? Voor deze ontbijt choco koffie smoothie kom je je bed vast wel uit! In deze smoothie zitten alle voedingsstoffen om je dag goed te beginnen. Benodigdheden Blender Ingrediënten 200 ml Halfvolle melk 100 ml Magere franse kwark 1 scoop Chocolade proteïnepoeder 1 tl espressopoeder 1 tl Cacaopoeder 1 blokje Extra pure chocolade 1 Banaan Bereidingswijze Stap 1: Leg alle ingrediënten in de blender even mixen en geniet van je smoothie! ? 5 minuten voorbereiding 1 minuten kooktijd 1 porties 449 kilocalorie&e
Bij muffins denk je niet zo snel aan ei. En al helemaal niet aan een koolhydraatarm tussendoortje. Daar breng ik met deze gezonde ei-muffins verandering in! Een heerlijk tussendoortje en een perfecte snack om te bereiden voor je meal prep en mee te nemen onderweg. Benodigdheden Oven Muffinvorm Ingrediënten 4 Eieren scheutje room (light) 1 Rode paprika 4 Plakjes kipfilet 20 gram Feta 1 Avocado 30 gram Geraspte kaas 2 tl Bakpoeder Bereidingswijze Stap 1. Verwarm de oven op 180 graden en vet de muffinvorm
Motivatie nodig in the gym? Hier zijn 5 Netflix-documentaires over bodybuilding, na het zien van één van deze vijf docu's krijg je zo'n enorme testesteron-boost dat je niet weet hoe snel je je naar de gym moet begeven. * Ronnie Coleman: The King * Pumping Iron * Generation Iron 2 * Born Strong * The Redeemed and the Dominant
Producenten passen slimme trucs toe om hun producten er gezond uit te laten zien, terwijl ze dat in werkelijkheid niet zijn. Veel populaire tussendoortjes zitten vol suiker, wit tarwemeel, snelle koolhydraten en schadelijke transvetten. Dit soort ongezonde snacks brengen je lichaam en hormonen uit balans, vaak met overgewicht als gevolg. Vermijd daarom deze ongezonde tussendoortjes: ‘Gezonde’ koeken, zoals Liga’s, Sultana’s en andere schoolkoeken Ontbijtkoek Eierkoeken Mueslirepen Drinkontbijt Yoghurt met een smaakje Sapjes, zowel vers als houdbaar Suikerv
Gerookte kipfilet 150 kcal per portie Kip is een mager stukje vlees, en dankzij de eiwitten houdt het je lang verzadigd. Kies voor een hele gerookte kipfilet en niet de plakjes broodbeleg: deze bevatten vaak ongezonde toevoegingen, zoals zetmeel, zout en suiker. Een portie van 150 gram gerookte kipfilet bevat 150 calorieën. Gerookte kipfilet is koolhydraatarm! Hazelnoten 157 kcal per portie Hazelnoten bevatten veel foliumzuur; een vitamine waar zwangere vrouwen veel van nodig hebben. Ook vind je veel vitamine E, koper en mangaan in hazelnoten. Deze vitamines en mineralen doen jouw
Bonduelle blikje tuinbonen 105 kcal per portie Een klein blikje tuinbonen van Bonduelle vormt een handig, snel en gezond tussendoortje. Het bevat veel vitamines, vezels en eiwitten, wat jou helpt om gezond af te vallen. Een blikje tuinbonen bevat 105 calorieën. Magere kwark 108 kcal per portie Kwark is geen yoghurt, maar eigenlijk een heel jonge kaas. Het bevat veel eiwitten en weinig koolhydraten, én is rijk aan calcium. Een bakje magere kwark van 200 gram bevat 108 calorieën. Magere kwark is koolhydraatarm! Knijpfruit zonder suiker 110 kcal per portie Knijpfruit
Calorieën: 3315 Eiwitten:185 Vetten: 57 Koolhydraten: 475 Ontbijt - Havermout 80 gram havermout Appel 300 ml halfvolle-melk 5 gram cacaopoeder Pindakaas 20 gram Kleine post-workout - Protein milkshake 1 bevroren banaan 200 ml halfvolle-melk 30 gram Whey eiwitten choco 1 scoop Ijsklontjes 3 gram cacaopoeder Grote post-workout - Rijst met kip en groenten 100 gram witte rijst (droog gewicht) 150 gram kipfilet 150 gram groenten 30 ml (2 eetlepels) zoete chilisaus Avondeten - Tonijnpasta 100 gram pasta (droog gewicht) 1 blik tonijn 30 gram groene pesto 1 tomaat
Calorieën: 4140 Koolhydraten: 416 Vetten: 89 Eiwitten: 235 Ontbijt - Havermout 160 gram havermout 200 gram bevroren bessen Water Tussendoortje 145 gram chocolade amandelen Lunch 200 gram Elleboogpasta 1 blik tonijnstukken (in water) 6 el light mayonaise 15 gram parmezaanse kaas Gesneden ui Kruiden naar smaak Tussendoortje 145 gram chocolade amandelen Pre-workout - Ontbijttaco's 6 hele eieren 6 kleine tortillas Post-workout - shake 35 gram eiwitpoeder Met water 60 gram Weetabix Voor het slapen - salade 1 blik zalm 18 gram zon
